Viajes gastronómicos y enológicos y venta de productos gourmet.

5 stars

Experiencias de 1 día

Tenerife. Vino y gastronomía

  • Duración: 1 día
  • Desde: 44 €
  • Salida: Todos los días
Tenerife. Vino y gastronomía

Aprende cómo  elaborar la salsa típica de Canarias, el Mojo, en un taller de Mojo Picón con Papas Arrugadas, rojo o verde, de cilantro, perejil o calabaza. Nuestro chef te guiará para que consigas el mejor sabor de una de las 7 maravillas gastronómicas de este país.

Descubre el alma de la bodega con esta degustación, a través de esta visita guiada. 

Nuestros vinos elaborados con variedades canarias libres de la filoxera y cultivadas en suelos volcánico no te dejarán impasible.  Aprende, saborea y vive esta experiencia única.


 

Precios

Todos los días

06/10/2021 al 31/12/2024

  • Precio por persona: 44€

Visita + degustación a la bodega
La degustación se puede realizar en la tienda (Tasting Room) o en el Restaurante-Terraza, podrás elegir dos vinos entre nuestros elaborados jóvenes, Dragoblanco, Rosado Bibiana, o los tintos, Hollera, Tradicional y Tinto Monje acompañado de dos aperitivos montadito de mantequilla de berros elaborada por nosotros con sal marina de vino Tintilla y pan con almogrote casero (mojo canario + queso curado de cabra)

Taller de mojos con almuerzo
Cosas de untar: pan, mantequilla de berros, almogrote y chorizo palmero, virutas de queso sobre pan bizcochado.
Paletilla de cochino asado al horno de leña*, acompañado con dulce de verduras, mojo de almendras, ensalada de lechuga y cebolla con nuestro vinagre Macho Monje y papas arrugadas. Postre, crema de quesillo con bizcochón de vino y   confitura de Hollera.
Café o infusión y tres copas de nuestros vinos jóvenes.

*Como alternativa a la carne, esta se puede sustituir por pescado o verdura y según necesidades del cliente.


Nota importante: Una vez formalizado el viaje, en la documentación aparecerán todos los datos como nombre del restaurante, de la bodega, direcciones, etc.

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