Rosado; monovarietal se elabora 100% con uvas Merlot, Ecos; 100% con uvas Syrah, Crianza; 100% con uvas Cabernet Sauvignon, con un año de crianza en barricas de roble. todos producidos de forma sostenible y orgánica.
D.O.: Sierras de Málaga
Origen: Antequera
Bodega: Gross Hermanos
Tipo: Tinto, seco
Formato: Botellas de 700 ml.
51 €
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Descripción
GROSS ROSADO
Ficha técnica:
Añada 2020
Vol. de Alcohol 13%
Temperatura de Servicio 9-11º
Nota de cata:
Vista: Color rosa salmón con recuerdos de grosella. Limpio y brillante
Nariz: Franco y expresivo con matices florales y de fruta tropical
Boca: De ataque fresco, y elegante. Amplio en paladar, en retronasal recuerda a la fase olfativa, flor de azahar. Acidez equilibrada
GROSS ECOS
Ficha técnica:
Añada 2017
Vol. de Alcohol 14,5%
Temperatura de Servicio 14-16º
Nota de cata:
Vista: Color rubí oscuro con capa fina en tonos violáceos. De lágrima gruesa y aspecto oleoso
Nariz: Intensas emanaciones de frutos rojos en consonancia con notas torrefactadas y recuerdos lácteos, especiados y a flores blancas
Boca: Sensación grasa con volumen e intenso en retronasal, evocando los recuerdos de nariz. El postgusto es largo y agradable
Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés y 12 más de permanencia en botella
GROSS CRIANZA
Ficha técnica:
Añada 2017
Vol. de Alcohol 14,5%
Temperatura de Servicio 15º
Nota de cata:
Vista: Color picota oscuro, muy cubierto con un fino menisco rubí. Lágrima gruesa y tintada
Nariz: En nariz se comporta limpio e intenso con gratos recuerdos a fruta negra y especias, ligeramente balsámico. En evolución aparecen torrefactos, cacao y moka
Boca: Voluminoso en boca, deja sensaciones de terciopelo y redondez. En retronasal es franco, recordando la vía nasal. Largo en el postgusto
Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés y 15 más de permanencia en botella
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